[공지] 한국 고분자 학회 스포츠산업 관련 첨단소재 발표 > 서도소식

안녕하세요.

서도비엔아이(주)입니다.

서도비엔아이는 최근 「한국고분자학회 스포츠 세션」에 초청받아, ‘스포츠 뉴트리션 소재의 다각화 및 제형 설계 전략’을 주제로 발표를 진행했습니다.

이번 발표는 코코랩에서 개발 중인 에너지젤 등 스포츠 뉴트리션 제형이 고분자 기반 물성 설계(점도, 삼투압, 흡수 속도 등)와 유사한 접근을 요구한다는 점에서, 식품과 고분자 산업 간의 융합 사례로 소개되었습니다.

특히 김원석 대표이사는 발표를 통해 스포츠 뉴트리션이 단순 영양 보충을 넘어 제형 설계 중심의 기술 산업으로 전환되고 있는 흐름과 기능성 소재의 흡수 효율 및 전달력 설계 중요성을 강조했습니다.

이번 세션은 미드솔, 냉각 소재 등 하드웨어 기술과 웨어러블 기반 데이터 기술이 결합되는 산업 흐름 속에서, 섭취형(ingestible) 소재 역시 설계 기반 경쟁력 확보가 핵심임을 공유하는 자리였습니다.

서도비엔아이는 이번 발표를 통해 자사의 제형 설계 역량과 스포츠 뉴트리션 분야에서의 기술 방향성을 대외적으로 공유하는 계기를 마련했습니다.

앞으로도 지속적인 연구개발과 기술 혁신을 바탕으로, 스포츠 및 기능성 식품 소재 산업을 선도하는 기업으로 나아가겠습니다.

관련기사 URL : [단독] 스포츠 뉴트리션, “영양에서 설계로” 판도 변화...기술 경쟁 본격화 - 푸드아이콘-FOODICON